筆者在北京市開展農(nóng)民需求調(diào)研和生產(chǎn)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，草食家畜飼料配方技術(shù)在農(nóng)戶和小規(guī)模的場戶養(yǎng)殖生產(chǎn)中體現(xiàn)嚴(yán)重不足．畜牧養(yǎng)殖場戶反映不懂飼料營養(yǎng)配方，經(jīng)常一種類型飼料大小牛或羊一起飼喂，家畜不同生長階段也不更改飼料搭配和比例，普遍缺乏基本的飼草飼料知識．飼養(yǎng)者對飼料配方技術(shù)需求強烈．尤其是草食家畜生產(chǎn)方面，常常造成飼料浪費或營養(yǎng)不平衡問題。主要原因是傳統(tǒng)技術(shù)推廣手段和方式不利于農(nóng)民或養(yǎng)殖場戶對飼料配方技術(shù)進行有效掌握和應(yīng)用。
傳統(tǒng)授課方式的飼料配方技術(shù)推廣培訓(xùn)，提高了農(nóng)民對科學(xué)飼養(yǎng)的認(rèn)識，促進了他們對飼料配方技術(shù)的了解，但是在對日常生產(chǎn)中農(nóng)戶應(yīng)用飼料配方技術(shù)的帶動作用比較小，一方面由于農(nóng)民知識水平相對較低．無法通過參加幾次技術(shù)培訓(xùn)就掌握飼料配方技術(shù)：另一方面畜牧專家精力有限，很難滿足日益增多的農(nóng)民對技術(shù)指導(dǎo)的需求，更無法做到隨叫隨到。這就迫切要求在推廣培訓(xùn)方法手段上有所突破，為飼料配方的技術(shù)普及和推廣提供了技術(shù)支撐。
基于個人數(shù)字助理的草食家畜飼料配方系統(tǒng)是利用養(yǎng)殖場現(xiàn)有的原料，根據(jù)系統(tǒng)內(nèi)部的奶牛、肉羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、飼料營養(yǎng)成分及原料價格自動生成．實現(xiàn)奶牛、肉羊最優(yōu)生產(chǎn)目標(biāo)的飼料配方。這套系統(tǒng)，為農(nóng)民和農(nóng)村科技工作者提供經(jīng)濟高效飼料配方的工具，通過推廣示范．帶動農(nóng)民運用飼料配方技術(shù)，科學(xué)利用自有的飼料原料資源，降低飼料成本，提高飼料報酬，進而提升畜禽產(chǎn)品的市場競爭力，促進農(nóng)民增收，對促進本市畜牧業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
飼料
顆粒機是養(yǎng)殖戶們壓制顆粒飼料很好的選擇。
1、材料與方法
1.1試驗時問與地點2007年1月完成基于個人數(shù)字助理的草食家畜飼料配方軟件的開發(fā)（包括完成構(gòu)建奶牛和肉羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫各1個，奶牛和肉羊營養(yǎng)知識和飼料原料數(shù)據(jù)庫各1個）；2007年3月11日-11月10日進行奶牛和肉羊的效果試驗。試驗地點為密云、昌平、大興和延慶4個區(qū)縣的31個試驗示范點（見表1），由于試驗示范點較多，因此，本文涉及的試驗內(nèi)容是其中9個試驗場戶（肉羊和奶牛各1個）試驗數(shù)據(jù)。其中，肉羊效果試驗在延慶縣沈家營鎮(zhèn)八里店養(yǎng)殖中心及其所帶動的3個殘疾人養(yǎng)殖戶進行，奶牛效果試驗在密云縣東邵渠鎮(zhèn)紅盛奶牛養(yǎng)殖場、黃土梁奶牛養(yǎng)殖場及其3個帶動的個體養(yǎng)殖戶進行，表1中序號為1、2、22、23和24為本文所述試驗實施地點。
1.2試驗材料基于個人數(shù)字助理的奶牛飼料配方軟件v5.0、基于個人數(shù)字助理的肉羊飼料配方軟件v5.0,由北京市畜牧獸醫(yī)總站和國家農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研究中心合作開發(fā)提供（見圖1）。軟件運行系統(tǒng)硬件為華碩Pocket PC A626,操作系統(tǒng)為Window mobileCE 5.0．內(nèi)存32MB。
1.3奶牛和肉羊飼料配方調(diào)整與處理試驗用精料補充料及粗料均采用奶牛和肉羊場戶現(xiàn)有飼料原料，使用基于個人數(shù)字助理的飼料配方軟件配制調(diào)整。
1.4基于PDA的奶牛和肉羊飼料配制過程以肉羊飼料配方調(diào)整為例，奶牛飼料配方調(diào)整步驟相同。第1步．啟動肉羊飼料配方系統(tǒng)軟件，點擊“計算配方”按鈕后，對“飼養(yǎng)類型”進行選擇（見圖2）；第2步．對肉羊“體質(zhì)量”“日增質(zhì)量”進行選擇，點擊“下一步”，出現(xiàn)選擇參算原料界面（見圖3）；第2步，通過添加或刪除飼料原料，實現(xiàn)用戶對飼料原料的選擇，并可通過用戶原料庫，選擇添加農(nóng)戶自有原料，從而實現(xiàn)有效利用自有原料的目的（見圖4）；第4步，通過改變參選原料的最大耐受量，可有效實現(xiàn)對飼料原料添加量的限制（見圖5）；第5步，上述條件選擇完成后，點擊“配方”按鈕，即可完成對該條件下肉羊的日糧配方，并可對配方進行“保存”或“返回”進行更改重新配制。
1.5試驗用肉羊和奶牛兀糧以2個試驗場戶的飼料配方為例．其中對照組為原場戶自有配方，試驗組為使用基于PDA的飼料配方軟件調(diào)整后配方。
1.5.1肉羊日糧飼料配方的調(diào)整是以肉羊生產(chǎn)示范場和農(nóng)戶現(xiàn)有原料為基礎(chǔ)進行的。由于所有示范場粗料的飼喂都是與精料分開飼喂，因此，飼料成本為精料補充料成本。粗料按精粗比劃分添加，未計入粗料成本（表2）。
1.5.2奶牛日糧飼料配方的調(diào)整是以奶牛生產(chǎn)示范場現(xiàn)有原料為基礎(chǔ)進行的．由于所有示范場粗料的飼喂都是與精料分開飼喂，添加比例不周定，因此，粗料部分按精粗比劃分添加．粗料成本統(tǒng)一按500.00元/計。
1.6試驗設(shè)計
1.6.1 肉羊試驗設(shè)計選擇同期斷奶，約3月齡、體質(zhì)量等基本一致的健康小尾寒羊40只隨機分為2組（試驗組和對照組），每組20只羊（公、母羊各10只）。試驗在舍飼條件下進行。試驗期為3個月，每d飼喂2次，自由飲水，試驗前進行驅(qū)蟲。采用精飼料和粗飼料按照4:6的比例飼喂，精粗飼料混合，由于沒有青貯和苜蓿草粉．所以對照組和試驗組粗飼料全部采用玉米秸稈粉。試驗預(yù)飼期為7d。試驗正式期每d飼喂2次，采食結(jié)束后清掃料槽，稱量剩料。逐日記錄各組試驗羊采食量、剩料量。試驗羊除期初、期末稱體質(zhì)量外，試驗期間每月稱體質(zhì)量1次．稱體質(zhì)量均在清晨羊空腹時進行。根據(jù)料質(zhì)量比及飼料價格等因素測算2組飼料配方的經(jīng)濟效益。
1.6.2奶牛試驗設(shè)計 選擇體況相近，泌乳日、產(chǎn)奶量相近，健康狀況良好的泌乳奶牛20頭，進行個體編號。試驗在舍飼條件下進行。試驗?zāi)膛９芾怼曃狗绞健D奶方式等均按奶牛場現(xiàn)有規(guī)程運行，維持原場方式不變。隨機分成2組進行試驗，每組10頭，分別為維持原場飼料配方的對照組及PDA飼料配方組。試驗牛采用分組飼養(yǎng)，專人管理。試驗期為2個月。試驗正試期每d稱量記錄每頭試驗牛的精料、粗料投入量，剩料量。記錄各試驗牛的產(chǎn)奶量。于試驗期結(jié)束時計算2試驗組的耗料量、產(chǎn)奶量及經(jīng)濟效益。
1.7測定指標(biāo)測定肉羊體質(zhì)量和奶牛奶產(chǎn)量指標(biāo)。
1.8數(shù)據(jù)處理使用SAS8.0軟件對試驗數(shù)據(jù)進行處理與分析。
2、結(jié)果與分析
2.1飼料配方調(diào)整對肉羊和奶牛采食量的影響整個試驗期間，所有試驗肉羊和奶牛采食正常．無任何不良現(xiàn)象．飼料配方的調(diào)整對肉羊和奶牛的采食量影響不顯著。
2.2基于PDA的飼料配方技術(shù)對肉羊增質(zhì)量的影響表4列出肉羊示范場和農(nóng)戶基于PDA的肉羊飼料配方調(diào)整對肉羊增質(zhì)量及收益的影響．示范場所帶動農(nóng)戶肉羊精料配方由示范場統(tǒng)一制作、發(fā)放，羊活體價格設(shè)定為13.00元/kg。表4可見，對照組和試驗組羊只初始體質(zhì)量無差異．試驗組羊比對照組羊只日增質(zhì)量提高50 g，料肉比提高15.80%，經(jīng)顯著性檢驗，試驗組與對照組日增質(zhì)量差異顯著(p<0.05)，從飼喂成本的表觀數(shù)值來看．試驗組飼喂成本雖然比對照組多17.30元，但2組試驗羊經(jīng)3個月育肥后．試驗組羊體質(zhì)量較對照組羊體質(zhì)量多增質(zhì)量4.62 kg，在目前羊活體價格較高的情況下．試驗組羊只仍較對照組每只多收益40.57元，效果明顯。表明基于PDA的飼料配方技術(shù)有利于提高肉羊日增質(zhì)量和效益。
2.3基于PDA的飼料配方技術(shù)對奶牛產(chǎn)奶量的影響基于PDA的奶牛飼料配方技術(shù)對奶牛產(chǎn)奶量的影響見表5．表5中同一行右肩字母相同為差異不顯著，字母不相同為差異顯著。從產(chǎn)奶數(shù)據(jù)的表觀值來看，雖然試驗組和對照組在奶牛產(chǎn)奶量前后變化、頭日增收益方面差異不顯著(p>o．05)，但2組在每日飼料消耗方面，試驗組低于對照組，料奶比（飼料轉(zhuǎn)化效率）較對照組提高12.20%．有效地提高飼料利用效率。在所開展的其他奶牛示范場的試驗中，奶牛飼料轉(zhuǎn)換效率提高范圍為9.98%～17.52%,奶牛奶產(chǎn)量提高0.60—0.80 kg。這主要是由于該配方技術(shù)通過合理調(diào)配飼料原料的添加比例．使原飼料配方中營養(yǎng)水平更趨于合理搭配．更能滿足奶牛和肉羊的營養(yǎng)需要的結(jié)果。
3、結(jié)論
本試驗中．采用基于PDA的草食家畜飼料配方技術(shù)對奶牛和肉羊配方進行調(diào)整，肉羊日增質(zhì)量較對照組提高50 g/d．只，飼料轉(zhuǎn)化效率提高15,80%，提高經(jīng)濟效益40.57元／只；奶牛奶產(chǎn)量提高0.60 kg/d．頭，飼料轉(zhuǎn)化效率提高12.20%．試驗結(jié)果表明：采用基于PDA的草食家畜飼料配方技術(shù)可有效提高奶牛和肉羊的飼料轉(zhuǎn)化效率和飼養(yǎng)效益。基于PDA的飼料配方系統(tǒng)具有便攜、操作簡單、針對性強的特點，能夠方便快捷地向各級農(nóng)業(yè)管理人員和生產(chǎn)者提供飼料配方技術(shù)，該技術(shù)有利于降低飼養(yǎng)成本、平衡營養(yǎng)等優(yōu)點，關(guān)鍵是技術(shù)“傻瓜化”，隨時隨地使用，可提高牛羊養(yǎng)殖的效益，增加農(nóng)民收入，解決北京市農(nóng)業(yè)專家和科技人員短缺和農(nóng)民文化素質(zhì)相對較低的問題．將是信息技術(shù)為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)的突破口，具有廣闊的推廣應(yīng)用前景。本項工作具有廣闊的市場和應(yīng)用需求．這是由畜牧業(yè)生產(chǎn)特點和當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)建設(shè)的形勢所決定的。農(nóng)業(yè)自身具有很強的區(qū)域性，不同地方種植的作物不同，畜牧業(yè)所采用的飼料原料不同．決定了沒有一個普遍適用的飼料配方，要求飼料配方必須是因地制宜的。本項技術(shù)對山區(qū)、半山區(qū)的邊遠地區(qū)分散養(yǎng)殖戶更為適應(yīng)。對農(nóng)戶的奶牛和肉羊養(yǎng)殖起到了促進作用。飼料配方軟件得到示范養(yǎng)殖場戶的普遍認(rèn)可，特別是系統(tǒng)中可自由增刪原料、價格改寫部分．目前項目已在郊區(qū)5個區(qū)縣部分場戶得到了應(yīng)用和推廣。
4、問題與建議
1)農(nóng)戶自家飼料原料營養(yǎng)成分不穩(wěn)定，由于數(shù)量有限，分批檢測費用高，不現(xiàn)實，因此，在飼料配方中添加使得最終配方的營養(yǎng)水平不易控制，自有原料在實際使用中往往忽略不計；2）農(nóng)戶對全混合配合日糧有一定的認(rèn)知，但缺乏相應(yīng)的經(jīng)費和設(shè)備．農(nóng)戶在飼喂上仍然采用精粗分飼的方法．而軟件提供的是全價混合精粗配方，因此，在操作上需要對配方根據(jù)精粗比例進行一下?lián)Q算才能應(yīng)用。
富通新能源銷售飼料顆粒機、
秸稈顆粒機等顆粒飼料成型機械設(shè)備。
