1、問題的提出
我國是世界上產(chǎn)糧大國之一。隨著糧食生產(chǎn)和流通體制的變革以及糧食“四散”工程的深化，糧食的收、貯、存、管成為糧食供應(yīng)鏈中非常重要的環(huán)節(jié)。按照國際、國內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，糧食必須在安全水分以下儲藏。而且，即使是在存的糧食，也由于自身的生化作用及與環(huán)境的交互作用，水分和糧溫也是隨時間而變化的。因此，糧食水分的控制和水分的動態(tài)調(diào)控具有重要意義。糧食干燥技術(shù)的研究及糧食
烘干機的開發(fā)正是基于這樣的目的而展開的。
雖然近幾年糧食烘干機的研究與開發(fā)取得了較為豐碩的成果，但綜而觀之，烘干機的形式仍較單一，國內(nèi)外主流機型仍多數(shù)為大型的橫流式或混流式烘干機，其投資大，利用率低，適應(yīng)性及靈活性差。而我國盛產(chǎn)糧食的廣大南方地區(qū)，糧食生產(chǎn)具有明顯的分散性特征，且糧食收獲期多在氣候潮濕易變的季節(jié)，適時干燥糧食意義重大。因此，研發(fā)和制造出適應(yīng)我國國情的小型化、低成本、高效率的可移動式烘干機具有廣闊的市場空間和積極的社會、經(jīng)濟價值。
2、結(jié)構(gòu)與干燥作業(yè)過程
圖l給出了小型可移動糧食烘干機的基本構(gòu)造。該機主要由傳動系統(tǒng)、可翻轉(zhuǎn)式喂料機構(gòu)、可落式出料裝置、內(nèi)循環(huán)絞龍、燃燒系統(tǒng)、內(nèi)置攪拌器、風(fēng)機及送風(fēng)系統(tǒng)、內(nèi)、外篩筒、電控單元、行走式機座等部分組成。
干燥作業(yè)過程如下：被干燥物料從進料口A由喂料螺旋1喂入，喂料螺旋將物料推向與之相貫的主絞龍2的料口，主絞龍作為物料內(nèi)部循環(huán)的執(zhí)行器，使物料從頂端的徑向活口沿四周下落到內(nèi)、外篩筒3之間，待物料堆積到設(shè)計規(guī)定的高度后，喂料螺旋停止喂料。機體內(nèi)物料在主絞龍的推動下進行循環(huán)，與此同時，由燃燒器5加熱的熱風(fēng)通過風(fēng)機7送到倒錐臺型內(nèi)篩筒下部，熱風(fēng)通過內(nèi)篩筒與物料進行熱交換。穿過物料的濕風(fēng)從外篩筒排出。在內(nèi)部循環(huán)過程中，物料在主絞龍內(nèi)運送時也受到熱風(fēng)與絞龍體的接觸而產(chǎn)生的傳導(dǎo)加熱，當(dāng)然，主要的加熱除濕是在內(nèi)、外篩筒間由熱風(fēng)的對流活動完成的。機體下部的慢速攪拌裝置6的作用是促進物料的互動，使內(nèi)、外部物料不斷交換位置和狀態(tài)，從而使物料得到均勻的干燥。當(dāng)物料受熱干燥到預(yù)設(shè)的水分含量時，加熱及送風(fēng)系統(tǒng)停止工作，主絞龍的徑向活口關(guān)閉，而主絞龍端部的卸料活門打開，物料通過出料管7排出。一批次的物料干燥完成后，即轉(zhuǎn)入下一批次的裝料一內(nèi)循環(huán)加熱干燥一卸料的干燥作業(yè)過程。
3、主要結(jié)構(gòu)和性能參數(shù)
設(shè)計計算以極端原糧水分條件為依據(jù)，較低的初始水分會極大地提升機器的干燥作業(yè)效率和處理量。
4、烘干機的特點
(1)烘干機設(shè)計時考慮到了整機的可移動和部分大尺度結(jié)構(gòu)的可收縮，使得該機型的機動性強，適合收獲現(xiàn)場使用，同時適合糧食收購單位靈活調(diào)用。
(2)內(nèi)循環(huán)設(shè)計使得熱量流失小，生產(chǎn)率高，干燥速度快。
(3)裝卸糧食速度快。盡管屬于分批處理間歇式作業(yè)，但裝糧和卸糧等干燥輔助作業(yè)時間通過裝、卸機構(gòu)的設(shè)計和裝卸速度調(diào)節(jié)得到有效控制。該機采用了外環(huán)快速傳動的進出料機構(gòu)和內(nèi)環(huán)慢速傳動的物料干燥作業(yè)循環(huán)相對獨立的分路傳動系統(tǒng)，使裝卸糧食速度與在線干燥速度獨立，從而使裝卸速度提高。由電控系統(tǒng)實現(xiàn)物料干燥批次間的切換及進、出料動作的啟停，操作簡便。
(4)所結(jié)合的干燥工藝符合糧食，尤其是稻谷的烘干規(guī)律。在干燥過程中，糧食處于交變的高溫烘干與低溫緩蘇區(qū)段，受高溫干燥后的糧食由主絞龍送到機體上方，而進入短時間的緩蘇階段，這有利于糧食內(nèi)部的水分向外部擴散。另外，結(jié)合糧食的快速循環(huán)，該機型可以采用比其他烘干機更高的熱風(fēng)溫度而不會引起糧食的熱敏性破壞。
(5)糧食干燥質(zhì)量得以保證的另一因素是，糧食始終處于不斷的流動中，整個干燥過程是動態(tài)的，同時也是受控可調(diào)的。機內(nèi)安裝的攪拌器更加促進了糧食顆粒之間、糧食與熱媒之間的質(zhì)、熱交換。從而，糧食干燥均勻，水分蒸發(fā)速度快，糧食的干燥品質(zhì)好。
(6)就烘干機的結(jié)構(gòu)而言，該機采用模塊化設(shè)計，容易裝拆；外掛外伸部件的可收放設(shè)計使整機結(jié)構(gòu)緊湊，機動性強，占地面積小；由于采用內(nèi)循環(huán)流動干燥，故無需外部提升機構(gòu)，機器的重量和體積大為減小；烘干機內(nèi)環(huán)中設(shè)計的混料裝置有利于物料間的濕熱交換，促進傳熱傳質(zhì)過程；在滿足設(shè)定的干燥工藝條件下，烘干機充分利用余熱，干燥效率高。
(7)與可移動性特點相適應(yīng)，該機的安裝同樣十分簡單容易，不需地基或其他專門的安裝基礎(chǔ)構(gòu)架。
5、結(jié)論
基于國內(nèi)糧食干燥市場需求情況，研究開發(fā)了一種小型可移式內(nèi)循環(huán)糧食烘干機。本文介紹了這種烘干機的結(jié)構(gòu)原理、工作過程、干燥特點以及一些主要的結(jié)構(gòu)和特性參數(shù)。為該類型烘干機的推廣和應(yīng)用提供基礎(chǔ)的參考和指導(dǎo)。
相關(guān)產(chǎn)品：
1、
氣流式烘干機
2、
滾筒烘干機
