顆粒飼料含粉率和顆粒飼料粉化率是兩個(gè)含義不同的概念。顆粒飼料含粉率是指成品顆粒飼料中粉末(0.6倍顆粒直徑以下的)質(zhì)量占其總質(zhì)量的百分比，是說明顆粒飼料中現(xiàn)有含粉情況。顆粒飼料粉化率是“顆粒飼料在特定條件下產(chǎn)生的粉末重量占其總量的百分比”，是對(duì)顆粒在運(yùn)輸撞擊過程中經(jīng)受震動(dòng)、撞擊、壓迫、摩擦等外力后可能出現(xiàn)的破散量的說明。顆粒飼料粉化率對(duì)飼料質(zhì)量的影響，會(huì)在顆粒飼料投喂前的粉末含量中體現(xiàn)出來，而只有這時(shí)的含粉率才會(huì)真正影響飼料的利用率，而此時(shí)進(jìn)行飼料質(zhì)量控制為時(shí)已晚，富通新能源生產(chǎn)銷售的
秸稈顆粒機(jī)、
秸稈壓塊機(jī)專業(yè)壓制顆粒飼料，顆粒機(jī)壓制的顆粒飼料如下所示：
顆粒飼料粉化率過高會(huì)降低飼料的利用效率，增加飼料成本，破壞飼料的外觀質(zhì)量。尤其是水產(chǎn)硬顆粒飼料的粉化率過高會(huì)造成飼料餌料系數(shù)過高，污染水環(huán)境，養(yǎng)殖效益下降；豬、禽顆粒飼料粉化率過高易引起畜禽上呼吸道疾病，造成飼料浪費(fèi)。
2006年4月至2007年2月，我們通過對(duì)西昌市場上4個(gè)廠家15種硬顆粒魚飼料產(chǎn)品品種的抽樣調(diào)查，其結(jié)果中7個(gè)品種（占46.67%）的粉化率超過5%，魚用硬顆粒飼料的粉化率以低于5%為宜，最高的達(dá)到7. 2%，嚴(yán)重影響了水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的正常生產(chǎn)。
粉化是顆粒飼料不可避免的問題，但通過下幾個(gè)環(huán)節(jié)可有效控制。
一、飼料原料的結(jié)構(gòu)及物性
選用飼料原料的淀粉和蛋白質(zhì)含量要高，粗纖維含量要低，這樣在飼料成形時(shí)，淀粉糊化和蛋白質(zhì)降解后，使粘著性增強(qiáng)，飼料不易破散。粉碎時(shí)用中1.0mm的篩板，使粉碎原料粒度細(xì)且均勻，粉碎粒度越細(xì)粘結(jié)性越好，粉化率也就越低。在飼料配方不變的情況下，應(yīng)盡可能控制原料的含水率，試驗(yàn)證明一般不宜超過13%，以利于增加蒸汽的添加量，使飼料調(diào)質(zhì)和熟化充分，這樣生產(chǎn)出來的顆粒飼料的粉化率低；反之，會(huì)引起顆粒飼料的粉化率偏高。
二、飼料配方
為了降低顆粒飼料粉化率，在配方中淀粉含量高的飼料原料要達(dá)到30%以上，使用次粉或面粉原料可使粘著性達(dá)到很好的效果。同時(shí)也可以用膨潤土、粘合劑等原料來增加飼料的粘合性，減少顆粒飼料的粉化率。油脂添加量不宜超過5%，過高時(shí)，顆粒不易成形。
三、飼料調(diào)質(zhì)
飼料調(diào)質(zhì)是飼料壓粒前通入蒸汽和添加液料，飼料與蒸汽和添加液料攪拌混合、濕熱調(diào)質(zhì)作用的過程。調(diào)質(zhì)能使飼料中淀粉糊化、蛋白質(zhì)降解，纖維素和脂肪的結(jié)構(gòu)形式發(fā)生變化，能增加飼料的粘著性，提高顆粒的密度。提高飼料調(diào)質(zhì)質(zhì)量是降低顆粒飼料粉化率的關(guān)鍵。調(diào)質(zhì)時(shí)，可通過延長調(diào)質(zhì)時(shí)間，使用飽和蒸汽，提高調(diào)質(zhì)溫度，調(diào)質(zhì)濕度控制在16.5%～17.0%等措施來促使淀粉充分糊化，以增強(qiáng)顆粒的粘結(jié)性，降低顆粒飼料的粉化率。
四、制粒
選用硬顆粒飼料顆粒機(jī)（或環(huán)模顆粒機(jī)），并根據(jù)不同的配方，盡可能使用高壓縮比（深/直徑比）的環(huán)模。魚飼料可用到12～11:1，豬、禽顆粒飼料可用到10:1的壓縮比，保證將顆粒壓實(shí)，增強(qiáng)顆粒飼料的密度。制粒時(shí)切刀要鋒利，位置要適當(dāng)，保證顆粒斷面相對(duì)平整，長度均勻一致，不能過長，盡可能避免用大顆粒料破碎來生產(chǎn)小顆粒飼料。
五、冷卻和分級(jí)
顆粒飼料在冷卻時(shí)，要把握好冷卻時(shí)間、冷卻的風(fēng)量，冷卻過程要柔和、均勻，冷卻速度不宜過快，冷卻后的粒料內(nèi)部和外面水分一致，避免顆粒料表層開裂，降低粉化率。一般冷卻時(shí)間應(yīng)大于5秒，冷卻風(fēng)量在40～60立方米／秒。
正確選用分級(jí)篩，分級(jí)篩的生產(chǎn)能力一定要大于顆粒機(jī)的產(chǎn)量，否則會(huì)造成過篩能力差，飼料含粉率高；篩網(wǎng)孔的形狀和大小要符合顆粒料的要求，一般篩網(wǎng)孔的縱向開度應(yīng)為橫向開度的1.5倍，橫向開度約為顆粒直徑的0.75倍；分級(jí)篩篩網(wǎng)應(yīng)經(jīng)常清刷，減少篩孔的堵塞率，以提高篩分效率，降低含粉率。
六、包裝
裝袋時(shí)，使用有內(nèi)膜的雙面覆膜包裝袋包裝可降低顆粒飼料的粉化率。
七、堆碼、搬運(yùn)和貯藏
在堆碼和搬運(yùn)過程中要求輕拿輕放，控制成品的堆碼高度，一般堆碼高度不要超過6層，嚴(yán)禁在飼料包上踩踏，防止包裝袋破損。貯藏時(shí)要防鼠、防潮，在飼料保值期內(nèi)使用完等措施都可以防止顆粒飼料粉化率的增加。
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