1、試驗材料
1.1供試倉房
供試倉房為高大平房倉，均為空斗密肋墻的磚混結(jié)構(gòu)，規(guī)格為44.6 m×19.6 m(長×寬)，試驗糧種均為小麥。1#倉(設(shè)計堆高5.5 m)有一機二道地槽通風(fēng)設(shè)施，有四個通風(fēng)口，空氣途徑比為1：1.5，糧堆以上空間的通風(fēng)換氣系統(tǒng)均采用機翼型低燥聲的YEB801 -4型軸流風(fēng)機4臺；9#倉(設(shè)計堆高5.5 m)有一機二道地槽通風(fēng)設(shè)施，有四個通風(fēng)口，空氣途徑比為1：1.5，安裝lA - 72N08C右離心風(fēng)機，12#倉(設(shè)計堆高5．Om)鋪設(shè)一機三道地上籠機械通風(fēng)系統(tǒng)，每倉有三個通風(fēng)口，空氣途徑比為1：1. 45，進(jìn)行自然通風(fēng)；7#倉(設(shè)計堆高5．O m)沒設(shè)任何通風(fēng)設(shè)施，采用全倉壓人單管風(fēng)機（湘JW8×1型）進(jìn)行通風(fēng)降溫，空氣途徑比為1：1.2。
1.2供試糧食（見表1）
表1供試倉房及儲糧情況
1.3糧情檢測系統(tǒng)
倉房糧情測控系統(tǒng)為北京航空航天安門608設(shè)計所研制的糧情自動檢測系統(tǒng)，倉房測溫電纜布設(shè)為5×10×4（纜×排×層點）。在通風(fēng)期間，每天通風(fēng)前后進(jìn)行巡測糧溫、倉溫、倉濕、外溫及外濕，以便隨時從糧情上發(fā)現(xiàn)通風(fēng)死角，及時壓入單管通風(fēng)設(shè)施進(jìn)行引流，逐步消除通風(fēng)死角。同時在每倉通風(fēng)前、后取同部位同層點樣品，分別測定水分、品質(zhì)。
2、試驗方法
2.1自然通風(fēng)
對經(jīng)過一個夏季積溫的儲糧或冬季入倉的糧食，氣溫下降后，及時打開地槽通風(fēng)口及門窗，利用“煙囪”效應(yīng)和熱傳導(dǎo)進(jìn)行自然通風(fēng)。通風(fēng)初期，靠墻四周糧層及上層糧溫下降較快，隨著氣溫的進(jìn)一步下降，糧堆溫度逐層下降。經(jīng)過一個冬季自然通風(fēng)，倉溫下降達(dá)22℃，最低倉溫可達(dá)-12.2℃（如12#倉），0℃以下倉溫持續(xù)30天之久，儲糧的平均溫度下降了10℃左右，最低平均糧溫為2. 68℃，因糧溫的降低和均衡，糧溫梯度不大，不會造成表層結(jié)露，達(dá)到降低糧溫和節(jié)能節(jié)支的目的，確保了儲糧來年的安全度夏。
2.2自然通風(fēng)和機械通風(fēng)相結(jié)合的通風(fēng)方式
對高溫季節(jié)入倉的儲糧，因糧溫太高，進(jìn)入深冬機械通風(fēng)前，一般在氣溫下降時先打開通風(fēng)口及窗戶，進(jìn)行為期40天的自然通風(fēng)，以便緩慢降低糧溫，同時預(yù)防了糧溫急劇下降造成的結(jié)露現(xiàn)象；待達(dá)到機械通風(fēng)條件時，進(jìn)行不同類型的機械通風(fēng)，進(jìn)一步降低糧溫。
2.2.1對有軸流風(fēng)機的倉房，在自然通風(fēng)降溫的基礎(chǔ)上，進(jìn)行低風(fēng)速吸出式軸流通風(fēng)（4臺），使外界于冷空氣自下而上緩速均勻穿過糧層，通過長達(dá)1個月的通風(fēng)，平均糧溫下降7℃，最低糧溫達(dá)-8.5℃，達(dá)到降低糧溫的作用。
2.2.2對有通風(fēng)地槽或地上籠的倉房，在自然通風(fēng)降溫的基礎(chǔ)上，安裝離心式風(fēng)機進(jìn)行高風(fēng)速壓人式通風(fēng)，通過10天左右的通風(fēng)，平均糧溫下降12.3℃，最低糧溫達(dá)-6.5℃，達(dá)到降低糧溫的作用。
2.2.3對沒有任何固定式通風(fēng)設(shè)施的倉房，在自然通風(fēng)降溫的基礎(chǔ)上，全倉分兩次壓人單管風(fēng)機進(jìn)行為期20天的局部通風(fēng)降溫，平均糧溫下降2.3℃，最低糧溫達(dá)-9.5℃，達(dá)到降低糧溫的作用。
2.3夏季排積熱通風(fēng)
六、七月份，本地日間氣溫最高可達(dá)30-C左右，晝夜溫差在10℃以上，氣濕小于倉濕，糧食又是熱的不良導(dǎo)體，當(dāng)達(dá)到通風(fēng)降溫條件，夜間及時開啟門窗進(jìn)行自然通風(fēng)或吸出式軸流通風(fēng)，排出倉內(nèi)積熱，通風(fēng)2～3晚，倉溫可下降2℃，有效的控制了糧溫的上升。
3 結(jié)果與分析
通風(fēng)結(jié)果見表2。
表2各倉通風(fēng)前后糧溫和水分變化情況
3.1連續(xù)兩年，利用倉外冷空氣對經(jīng)過夏季積溫的儲糧或冬季入倉的糧食進(jìn)行冬季自然通風(fēng)，有效降低了糧溫，儲糧水分降幅較機械通風(fēng)的要小，既節(jié)能節(jié)支，又能使儲糧不熏蒸就能安全度夏。
3.2對夏季入倉的高溫糧，在自然通風(fēng)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行低風(fēng)速軸流通風(fēng)或高風(fēng)速離心通風(fēng)，總降溫效果都顯著，平均糧溫下降7～12℃，且糧溫梯度縮小甚至接近梯度范圍，儲糧平均水分下降0.2%～0.5%不等，水分梯度趨于≤0. 3%。但通風(fēng)初期，低風(fēng)速通風(fēng)降溫幅度太小，通風(fēng)初期效果不明顯，隨著通風(fēng)的深入，才顯示出效果，一般通風(fēng)需25天時間；離心式通風(fēng)糧溫梯度縮小較快，一般只需9天左右時間i就達(dá)到通風(fēng)效果；就單位能耗對比來看，使用軸流風(fēng)機通風(fēng)比離心風(fēng)機通風(fēng)降低能耗近90%。單管通風(fēng)降溫緩慢，平均糧溫下降2.1℃，效果較差，且單位能耗明顯高于前兩種機械通風(fēng)方式，經(jīng)濟效益差，僅限于局部通風(fēng)降溫降水，或用單管對通風(fēng)死角進(jìn)行引流。
3.3由表2看出，在節(jié)能節(jié)支上，自然通風(fēng)利用自然能通風(fēng)降溫，保管員只根據(jù)天氣情況開關(guān)門窗即可；低風(fēng)速或離心機械通風(fēng)，不需太多設(shè)備，操作簡單，能耗較低；而單管通風(fēng)需用較多人為安裝、拆卸設(shè)備，工作量大，能耗高。
4、結(jié)論
4.1 自然通風(fēng)對夏季形成的熱皮、冷心糧通風(fēng)效果明顯，能達(dá)到降低糧溫和均衡糧溫的作用；
4.2對夏季入倉的高溫糧，在自然通風(fēng)的基礎(chǔ)上，采用低風(fēng)速軸流風(fēng)機和高風(fēng)速離心風(fēng)機對儲糧進(jìn)行機械通風(fēng)，整個降溫過程效果明顯，能耗低，且軸流風(fēng)機的能耗更低；
4.3單管風(fēng)機降溫緩慢、能耗高、操作繁雜、工作量大，僅限于局部通風(fēng)或作為通風(fēng)期的引流設(shè)備使用。
5、注意事項
5.1通風(fēng)期間，注意天氣變化情況開關(guān)門窗，選擇通風(fēng)時機。
5.2低風(fēng)速軸流通風(fēng)前，要先檢查倉房門窗的氣密性，在通風(fēng)過程中，關(guān)閉所有門窗，使干冷空氣從地槽進(jìn)入糧堆，自下而上置換糧堆內(nèi)熱氣流，達(dá)到降溫目的。
5.3壓入式離心通風(fēng)在降溫初期，由于風(fēng)速大，置換氣流頻繁高，糧堆內(nèi)濕熱氣流快速排出時，易在冰冷的大梁和倉墻四周形成結(jié)露，不利于儲糧安全，因此，在通風(fēng)期間打開所有門窗自然散濕，對有軸流風(fēng)機動的倉房，必要時可開啟輔助散濕，并做好糧情檢測。
5.4通風(fēng)期間，應(yīng)注意分析糧溫變化情況，對糧溫不易下降的死角部位，分析原因，盡早采取單管進(jìn)行引流，以便快速降溫。
5.5通風(fēng)結(jié)束后，應(yīng)盡快密閉倉房門窗、通風(fēng)口，防止熱氣流進(jìn)入糧堆，控制糧堆溫度在低溫狀態(tài)，使糧食安全度夏。
